Récupération SiS : les poudres et boissons post-effort de Science in Sport
La période qui suit un entraînement intense ou une compétition fait partie intégrante de la préparation. Pendant l'effort, l'organisme puise dans ses réserves de glycogène musculaire, perd des liquides et des électrolytes par la transpiration et sollicite fortement le tissu musculaire. L'apport alimentaire qui suit vise à reconstituer ces réserves et à fournir les protéines nécessaires. Science in Sport a construit sa gamme de récupération autour de ces deux axes, avec des formules dosées et des formats à diluer dans l'eau ou dans du lait.
Chez LUTO Supplements, vous trouverez trois lignes de récupération SiS. REGO Rapid Recovery est la poudre historique de la marque, avec 20 grammes de protéines par portion. REGO Clear Whey Isolate propose une limonade protéinée légère à base d'isolat de lactosérum. BETA Recovery associe deux sources de glucides selon un rapport 1:1. Chaque ligne existe en plusieurs saveurs. Sur cette page, vous découvrez le rôle des glucides et des protéines après l'effort et la façon de choisir entre ces trois formules.
Science in Sport, une marque britannique depuis 1992
Science in Sport a été fondée au Royaume-Uni en 1992 et s'est développée autour de la nutrition pour les sports d'endurance, du cyclisme au triathlon en passant par la course à pied. La marque équipe des équipes professionnelles et développe ses formules en lien avec des laboratoires universitaires. Sa gamme couvre l'ensemble du cycle d'entraînement, des gels énergétiques et boissons électrolytiques pendant l'effort jusqu'aux produits de récupération après l'effort. C'est cette dernière catégorie que vous retrouvez sur cette page.
Les glucides après un effort intense
Les glucides contribuent à la récupération d'une fonction musculaire normale, c'est-à-dire de la contraction, après un exercice physique particulièrement intense ou de longue durée qui entraîne une fatigue musculaire et l'épuisement des réserves de glycogène des muscles squelettiques. Cet effet est obtenu avec la consommation de glucides, toutes sources confondues, à hauteur de 4 grammes par kilogramme de poids corporel, en doses réparties dans les quatre premières heures suivant l'effort et au plus tard six heures après. Cette allégation s'adresse aux adultes ayant pratiqué un exercice de ce type.
Les protéines et la masse musculaire
Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire et au maintien de la masse musculaire. Elles contribuent également au maintien d'une ossature normale. Ces effets sont reconnus pour les aliments qui constituent une source de protéines, c'est-à-dire dont au moins douze pour cent de la valeur énergétique provient des protéines. Les poudres de récupération SiS apportent une quantité de protéines définie par portion, ce qui permet d'intégrer cet apport dans un total journalier calculé selon votre poids et votre volume d'entraînement.
REGO Rapid Recovery, la formule complète
REGO Rapid Recovery est la poudre de référence de la marque. Chaque portion apporte 20 grammes de protéines, associées à des glucides, des vitamines et des minéraux. La poudre se prépare avec de l'eau, ce qui évite de transporter du lait après une séance. Vous la trouverez chez LUTO Supplements en trois saveurs : vanille, fraise et chocolat. C'est la formule à privilégier si vous cherchez un produit unique couvrant à la fois l'apport en glucides et l'apport en protéines.
REGO Clear Whey Isolate, la limonade protéinée
REGO Clear Whey Isolate propose une approche différente. Au lieu d'une boisson lactée épaisse, la poudre donne une boisson claire et légère, proche d'une limonade, à base d'isolat de protéines de lactosérum. Ce format convient aux personnes qui ne supportent pas les textures crémeuses après un effort intense, notamment par temps chaud. Deux saveurs sont disponibles dans notre assortiment : pêche et framboise-canneberge. L'isolat de lactosérum est une forme filtrée de protéine de lait à teneur réduite en lactose et en matières grasses.
BETA Recovery et le rapport 1:1 entre deux sources de glucides
BETA Recovery repose sur l'utilisation de deux sources de glucides dans un rapport de 1:1. Le principe est le même que celui utilisé dans les produits d'effort : deux glucides différents empruntent des voies de transport distinctes dans l'intestin, ce qui permet d'en absorber une quantité totale plus élevée. Cette ligne s'adresse aux sportifs qui visent une reconstitution rapide des réserves de glycogène après des séances longues ou des blocs d'entraînement rapprochés. Trois saveurs sont disponibles : vanille, fraise et chocolat.
La certification Informed Sport
Les produits de récupération SiS sont certifiés Informed Sport. Ce programme repose sur l'analyse de chaque lot de production par un laboratoire indépendant, afin de rechercher les substances figurant sur la liste de l'Agence mondiale antidopage. Cette certification concerne surtout les sportifs de niveau compétitif soumis à des contrôles, mais elle constitue aussi un repère de contrôle qualité pour les autres utilisateurs. Le numéro de lot de chaque produit peut être vérifié dans la base de données du programme.
Comment intégrer la récupération à votre routine
La règle pratique la plus courante consiste à prendre une boisson de récupération dans les heures qui suivent une séance intense, plutôt que d'attendre le repas suivant. Diluez la poudre selon les indications de l'emballage, en général dans 500 millilitres d'eau. Pensez également à compenser les pertes hydriques liées à la transpiration. Ces produits complètent une alimentation adaptée sans la remplacer. Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain.
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Tobian
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