Yummy Whey Protein Peach Yoghurt de Vit4ever
Imaginez une coupelle de yaourt à la pêche, mais sous forme de shake protéiné après votre entraînement. Yummy Whey Peach Yoghurt associe une pêche douce à une note crémeuse de yaourt, sans que le shake devienne lourd ni écœurant de sucre. Cette whey protein de Vit4ever est proposée en sachet de 908 grammes, de quoi préparer une trentaine de portions, et la poudre contient de la lactase en standard. Bref, une saveur pour tous ceux qui l'aiment douce et fraîche.
Pêche et yaourt: doux avec une pointe de fraîcheur
Là où les saveurs chocolat et caramel filent vite vers le dessert, Peach Yoghurt reste plus proche d'un petit-déjeuner fruité. La pêche apporte une douceur estivale et tendre et la note de yaourt une légère fraîcheur qui garde le shake équilibré. Il se boit donc aussi facilement les jours de chaleur. Avec de l'eau froide, vous obtenez un shake fruité léger; avec du lait, l'ensemble tend davantage vers un yaourt à boire. Même avec une boisson à l'avoine, le goût de pêche tient bien. Pour en faire un vrai petit-déjeuner, incorporez une dosette dans du skyr ou du fromage blanc avec des morceaux de fruits frais, ou mélangez la poudre à des flocons d'avoine et laissez reposer une nuit en overnight oats. Dans un smoothie avec une banane et une poignée de fraises ou de mangue, l'association au shake disparaît complètement. Et les jours de forte chaleur, vous en faites un smoothie bowl épais avec de la pêche ou de la mangue congelée, saupoudré d'un peu de granola. Après un entraînement, le shake agit le plus vite, mais en encas fruité au bureau il se débrouille tout aussi bien. Ainsi, un en-cas riche en protéines devient quelque chose que l'on attend avec envie plutôt qu'une obligation.
Concentré de protéines de lactosérum comme base
Le sachet contient du concentré de protéines de lactosérum, issu du lait de vaches allemandes nourries à l'herbe. Cela ne figure pas par hasard sur l'emballage: le lactosérum est la partie riche en protéines du lait et apporte tous les EAA et BCAA dans une proportion que votre corps utilise directement. Les sportifs choisissent souvent la protéine de lactosérum justement parce qu'elle est rapidement assimilée, par exemple juste après une séance de musculation ou une séance d'intervalles. La justification légalement autorisée est claire: les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire et les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire. De plus: les protéines contribuent au maintien d'une ossature normale. Exactement ce que vous cherchez si vous vous entraînez sérieusement et adaptez votre alimentation en conséquence. Et si vous préférez tirer vos protéines surtout de repas ordinaires, un shake est un complément facile pour les journées chargées. Cela ne vaut d'ailleurs pas que pour les adeptes de la musculation. Les coureurs, cyclistes et nageurs profitent aussi d'un apport suffisant en protéines dans leur semaine, surtout en période chargée en heures d'entraînement. Une portion de 30 grammes de poudre est alors un moyen simple de boucler votre journée.
Les valeurs nutritionnelles diffèrent selon la saveur
Chaque saveur de la gamme Yummy a sa propre recette, et donc ses propres valeurs nutritionnelles. Le fabricant promet pour toute la gamme au moins 65 grammes de protéines pour 100 grammes de poudre; pour Peach Yoghurt, le tableau précis figure uniquement sur l'étiquette du sachet, pas en ligne. Ce que chaque variante partage, c'est le procédé de fabrication: la protéine de lactosérum est filtrée par ultrafiltration à partir de lait frais. Une grande partie de la matière grasse du lait et du sucre du lait disparaît, tandis que le goût et la solubilité restent intacts. Le résultat est une poudre protéinée que vous mélangez sans grumeaux dans de l'eau ou du lait, avec une texture crémeuse qui convient à la saveur de yaourt. Si vous voulez savoir précisément combien de protéines, de matières grasses et de glucides fournit votre sachet, retournez-le: le tableau complet figure au dos.
Produit laitier avec lactase ajoutée
Vit4ever ajoute à toutes les saveurs Yummy l'enzyme lactase. Cette enzyme scinde le lactose, le sucre du lait naturellement présent dans le lactosérum. Vous retrouvez le même principe avec les produits laitiers sans lactose au supermarché. Dans le shake lui-même, vous ne percevez rien de cet ajout. Sachez toutefois: cette whey protein reste fabriquée à partir de lait de vache. Si vous avez une allergie au lait de vache, choisissez une alternative végétale. En cas de doute sur ce que vous pouvez consommer, l'étiquette est votre premier arrêt et votre médecin le second.
Peach Yoghurt est la saveur pour qui préfère sa whey protein fruitée et douce plutôt que lourde et sucrée. Trente shakes dans un sachet de 908 grammes, avec de la lactase et une recette qui s'intègre aussi bien à votre petit-déjeuner qu'à votre shaker. Une note estivale dans votre semaine d'entraînement, toute l'année. Assez fraîche pour après le sport, assez douce pour accompagner votre petit-déjeuner.