Flavor Craft Poudre Aromatisée Rêve de Coco | 250g | Vit4ever

Poudre aromatisée Rêve de coco Flavor Craft de Vit4ever

La noix de coco et le chocolat forment un duo classique, pensez à un Bounty que vous sortez tout droit de son emballage. Cette poudre aromatisée à la noix de coco de Vit4ever Flavor Craft capture cette combinaison dans un pot : de la vraie noix de coco avec des morceaux de chocolat noir, prête à être mélangée dans votre fromage blanc. Une cuillère à soupe rase et votre dessert a un goût tropical, sans le sucre d'une barre. Et l'avantage, c'est que vous n'avez pas à ouvrir une demi-barre pour cela. Pour qui veut, de temps en temps, donner à son bol quotidien de produits laitiers le goût de vacances lointaines.

Noix de coco et chocolat, la combinaison Bounty

Le Rêve de coco n'est pas une simple saveur de noix de coco. La base a un goût plein et crémeux de noix de coco, et entre les deux se trouvent des morceaux de chocolat noir qui poussent l'ensemble vers le Bounty. Contrairement aux saveurs qui reposent uniquement sur l'arôme, on trouve ici de la vraie noix de coco : tant la farine de coco que la noix de coco râpée figurent sur la liste des ingrédients, ce que l'on retrouve dans la saveur pleine et que l'on sent parfois comme une fine râpure. Les morceaux de chocolat sont du vrai chocolat noir de masse de cacao et de beurre de cacao, croquants dans le fromage blanc froid et fondants dans les plats chauds. À cause de la noix de coco, la teneur en matières grasses est un peu plus élevée que dans les saveurs nature, car la noix de coco apporte naturellement des matières grasses. La noix de coco râpée apporte en outre un peu de mâche qui manque dans une saveur lisse. Qui aime un Bounty ou un macaron à la noix de coco reconnaît aussitôt la combinaison. En bref, vous goûtez la noix de coco avec le chocolat, exactement comme dans une barre tropicale.

De la vraie noix de coco et de vrais morceaux de chocolat noir

Sur la liste des ingrédients, on voit bien d'où vient la saveur : l'inuline comme base de fibres, la farine de coco et la noix de coco râpée pour la noix de coco, et des morceaux de chocolat noir pour le chocolat. Ensuite un peu d'arôme, du sucralose comme édulcorant, de la poudre de matière grasse végétale et l'enzyme lactase. Selon le tableau des valeurs nutritionnelles, une portion de 5 grammes représente 12 kilocalories et 0,44 gramme de sucres, le sucre provenant surtout des morceaux de chocolat. Les matières grasses, environ 0,7 gramme par portion, viennent en grande partie de la noix de coco et sont donc une composante naturelle de la saveur. Pratique pour qui compte les macros : la plus grande partie de la portion est constituée de fibre issue de l'inuline. Important pour les allergies : à cause du chocolat, cette saveur contient du lait et le soja est présent via la lécithine de soja. Comparé à un Bounty, le sucre reste ici très bas, car les morceaux ne représentent qu'une petite partie de la poudre. Un pot de 250 grammes fournit 50 portions avec la cuillère standard.

Du fromage blanc façon Bounty aux oats à la noix de coco

La voie la plus rapide est une cuillère à soupe de cette poudre aromatisée à la noix de coco dans du fromage blanc ou du skyr : du fromage blanc façon Bounty en trente secondes, surtout si vous y râpez encore un peu de chocolat supplémentaire. Dans les flocons d'avoine chauds, les morceaux de chocolat fondent à moitié et la noix de coco ressort pleinement, ce qui donne un petit-déjeuner tropical. Dans un smoothie, la noix de coco se marie étonnamment bien avec la banane, l'ananas ou la mangue, ce qui vous rapproche d'une piña colada sans alcool. Les amateurs de pâtisserie l'incorporent à une pâte à pancakes ou à gâteau pour une note noix de coco-chocolat, et avec un peu de noix de coco râpée par-dessus, vous en faites une vraie pâtisserie à la noix de coco. Pour un dessert plus épais, laissez un mélange de poudre et de yaourt grec prendre une petite heure au réfrigérateur. Des overnight oats avec une cuillère de poudre et un peu de noix de coco râpée ont le goût d'un petit-déjeuner tropical le lendemain matin. En été, cela fonctionne particulièrement bien froid : avec du lait et des glaçons dans le blender, cela devient un milkshake crémeux à la noix de coco, presque une glace tropicale. Ainsi, vous gardez de la variété sans manger la même chose chaque jour.

Le Rêve de coco dans l'assortiment

Parmi les quinze saveurs de Flavor Craft, cette poudre aromatisée à la noix de coco est le choix tropical, avec la noix de coco dans le rôle principal et le chocolat comme partenaire. Là où les saveurs chocolat au lait et stracciatella tournent surtout autour du chocolat, le Rêve de coco met justement la noix de coco à la première place. Comparée à la vanille nature, celle-ci a plus de caractère grâce à la noix de coco et aux morceaux. Les enfants trouvent souvent les morceaux de chocolat et la saveur de noix de coco tout de suite savoureux. On peut d'ailleurs aussi combiner : une demi-cuillère de Rêve de coco avec une demi-cuillère de chocolat au lait renforce la sensation Bounty, et avec une saveur de fruit fraîche, vous allez vers un dessert estival. Avec 5 grammes par prise et 50 portions par pot, il dure longtemps, même si la noix de coco devient votre saveur fixe.

En bref, Flavor Craft Rêve de coco, c'est la barre tropicale en poudre : de la vraie noix de coco avec des morceaux de chocolat noir, pour 12 kilocalories par cuillère. Du fromage blanc façon Bounty aux oats à la noix de coco, 50 fois dans un pot de 250 grammes.