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Parfois, on veut simplement une petite fête dans son fromage blanc, même quand ce n'est l'anniversaire de personne. Cette poudre aromatisante gâteau d'anniversaire de Vit4ever Flavor Craft a le goût d'un cake au beurre sucré à la vanille, avec des vermicelles colorés et des mini-marshmallows que vous retrouvez dans le pot. Une cuillère à café rase et votre dessert se transforme en fromage blanc funfetti. Et l'avantage, c'est que vous n'avez pas besoin de cuire un gâteau pour cela. Pour tous ceux qui veulent rendre leur pot de produits laitiers quotidien un peu plus joyeux de temps en temps.
Le gâteau d'anniversaire, aussi connu sous le nom de funfetti, repose sur le goût d'un cake à la vanille sucré avec une touche de beurre. Cette variante capte cela et va un pas plus loin avec de vrais morceaux à l'intérieur : des vermicelles de sucre colorés et de petits marshmallows se trouvent littéralement dans la poudre. Ces vermicelles apportent non seulement de la couleur mais aussi un petit peu de mâche, et les marshmallows rendent l'ensemble un peu plus doux et plus sucré. Les mini-marshmallows deviennent un peu plus collants dans les plats chauds, exactement comme on peut s'y attendre. Si vous les mélangez à du fromage blanc ou du yaourt, votre pot se colore joyeusement de petits points, exactement comme une part de gâteau funfetti. Ceux qui connaissent le gâteau funfetti d'une fête d'enfants savent tout de suite à quoi s'attendre. En bref, cette poudre aromatisante gâteau d'anniversaire est la saveur la plus festive de la gamme, faite pour en faire une petite fête.
La base est l'inuline, une fibre issue de la racine de chicorée, dans laquelle se trouvent des vermicelles de sucre et des mini-marshmallows comme morceaux festifs, plus de l'arôme, du sucralose et l'enzyme lactase. Il est important d'être honnête sur deux points. Premièrement, les vermicelles de sucre contiennent de l'amidon de blé, cette saveur contient donc du gluten. Deuxièmement, les marshmallows contiennent de la gélatine de bœuf, ce qui fait que le gâteau d'anniversaire n'est ni végétarien ni vegan, contrairement à la plupart des autres saveurs Flavor Craft. Les couleurs joyeuses proviennent d'un mélange de colorants, dont la curcumine, la betterave rouge et le bêtacarotène. Sur le plan nutritionnel, une portion de 3 grammes représente 9 kilocalories et 1,38 gramme de sucres, un peu plus de sucre que les saveurs nature en raison des vermicelles et des marshmallows. Les fibres de l'inuline remplissent le reste de la portion, cela reste donc léger malgré tout. Si vous pesez vos macros, c'est surtout ce chiffre de 1,38 gramme de sucre qu'il faut retenir. Un pot de 250 grammes vous fournit ainsi 83 portions.
La voie la plus rapide est une cuillère à café de cette poudre aromatisante gâteau d'anniversaire dans du fromage blanc, du skyr ou du yaourt : du fromage blanc funfetti en trente secondes, vermicelles compris. Dans une bouillie d'avoine chaude, les marshmallows deviennent moelleux et l'ensemble fond vers un petit-déjeuner d'anniversaire sucré. Avec du lait et des glaçons au blender, vous préparez un milk-shake à la pâte à gâteau, et dans une pâte à crêpes ou à cake, la poudre apporte un goût de gâteau plus de joyeux vermicelles. Les enfants trouvent souvent que c'est la plus chouette de toutes, justement à cause des couleurs et des marshmallows, ce qui en fait un moyen facile de faire disparaître un pot de fromage blanc. Des overnight oats avec une cuillère à café de poudre deviennent le lendemain matin un joyeux petit-déjeuner gâteau. Même mélangée à une boule de glace, elle donne une touche joyeuse. Et le jour d'un anniversaire, vous la saupoudrez comme joyeux topping sur un dessert ou une part de gâteau. Ainsi, vous n'avez pas besoin de cuire tout un gâteau pour une touche festive.
Parmi les quinze saveurs de Flavor Craft, le gâteau d'anniversaire est la saveur festive : là où la plupart des saveurs visent le goût et la texture, celle-ci vise aussi l'œil, avec de la couleur et des morceaux. Comparée à la vanille nature, c'est le cousin exubérant, avec la même base sucrée mais avec des vermicelles et des marshmallows. Surtout autour d'une fête d'enfants, c'est un pot pratique à avoir chez soi. Combiner est d'ailleurs aussi possible : une demi-cuillère à café de gâteau d'anniversaire avec une demi-cuillère de vanille l'adoucit, et avec une saveur fruitée en plus, vous allez vers un joyeux dessert d'été. Avec 3 grammes par prise et 83 portions par pot, vous en avez pour longtemps, même si vous aimez simplement avoir un joyeux pot de fromage blanc. Cela reste toutefois un exhausteur de goût, vos protéines ou vos autres nutriments proviennent donc de votre fromage blanc ou de votre shake même.
En bref, Flavor Craft Gâteau d'anniversaire, c'est la fête en poudre : un goût de gâteau sucré avec de vrais vermicelles et des mini-marshmallows, pour 9 kilocalories par cuillère à café. Du fromage blanc funfetti au petit-déjeuner d'anniversaire, 83 fois à partir d'un pot de 250 grammes.
La poudre contient des vermicelles de sucre colorés et de petits marshmallows, pas seulement de l'arôme. Ils apportent de la couleur, un peu de mâche et cette vraie sensation funfetti.
Une portion de 3 grammes ajoute 9 kcal au compteur selon le tableau. Une vraie part de gâteau d'anniversaire se situe dans une tout autre catégorie en termes de sucre et de calories.
Là où la plupart des saveurs visent le goût, celle-ci vise aussi l'œil. Chez les enfants en particulier, le fromage blanc funfetti coloré devient souvent tout de suite le favori.
Comme vous n'utilisez que 3 grammes par prise, 250 grammes fournissent 83 portions. De quoi faire de temps en temps une petite fête dans votre fromage blanc pendant des mois.
* Prozentsatz der Referenzaufnahme gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
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Oui, celui d'un cake à la vanille sucré avec une touche de beurre, le goût funfetti classique. Les vermicelles et les marshmallows le rendent complet, aussi pour l'œil. Dans le fromage blanc ou la bouillie d'avoine, le goût de gâteau ressort le plus nettement.
Oui, la poudre contient des vermicelles de sucre colorés et de petits marshmallows, pas des morceaux imités. Ils apportent couleur et texture et deviennent un peu plus moelleux dans les plats chauds. Cela en fait tout de suite un pot festif.
Une cuillère à café rase de 3 grammes par pot de fromage blanc, de bouillie d'avoine ou de shake est le point de départ. Le pot de 250 grammes fournit ainsi 83 portions. Pour une saveur plus exubérante, ajoutez sans souci une demi-cuillère supplémentaire.
Non. Les marshmallows contiennent de la gélatine de bœuf, ce qui fait que le gâteau d'anniversaire n'est ni végétarien ni vegan. En cela, il diffère de la plupart des autres saveurs Flavor Craft. Si vous suivez un régime végétal, choisissez alors une des saveurs sans marshmallows.
Oui, les vermicelles de sucre contiennent de l'amidon de blé, cette saveur contient donc du gluten. D'autres allergènes courants comme le lait, le soja ou les fruits à coque ne figurent pas sur la liste, bien que l'enzyme lactase soit ajoutée. En cas d'allergie, lisez toujours l'étiquette à jour.
D'un mélange de colorants dans les vermicelles, dont la curcumine pour le jaune, la betterave rouge et le carmin pour le rouge et le bêtacarotène. Ils assurent l'aspect funfetti joyeux et n'ont rien à voir avec le goût lui-même.
