L-Citrulline | 750 mg par gélule | 90 gélules végétales | NOW Foods

L-Citrulline 750 mg de NOW Foods

Vous préférez la L-citrulline sous forme de gélules plutôt qu'en poudre ? Cette L-citrulline de NOW Foods apporte 750 mg par gélule végétale. La citrulline est un acide aminé naturellement présent dans l'alimentation, la pastèque étant sa source la plus connue, et que votre corps produit également lui-même. Un pot contient 90 gélules.

Qu'est-ce que la citrulline ?

La citrulline est un acide aminé, mais elle ne fait pas partie des acides aminés constitutifs des protéines comme la plupart des autres. Il s'agit d'un acide aminé dit libre qui joue un rôle dans le métabolisme de votre corps. Son nom vient de Citrullus, le mot latin désignant la pastèque, car c'est de ce fruit que l'acide aminé a été isolé pour la première fois. La pastèque reste la source alimentaire la plus riche ; on en trouve de plus petites quantités dans d'autres types de melons, le concombre et la courge. Comme il faut consommer de grandes portions de pastèque pour atteindre des quantités notables par l'alimentation, les personnes qui souhaitent apporter de la citrulline de façon ciblée optent souvent pour un complément à dose fixe. Dans l'organisme, la citrulline joue un rôle dans le cycle de l'urée, le processus par lequel le corps traite l'azote. Elle constitue l'une des étapes intermédiaires de ce cycle, ce qui explique son lien étroit avec les acides aminés arginine et ornithine.

Citrulline, arginine et malate de citrulline

La citrulline est étroitement liée à un autre acide aminé : l'arginine. Dans l'organisme, la citrulline peut en effet être convertie en arginine. Ce sont donc des substances apparentées, mais non identiques. Par ailleurs, on trouve deux formes dans les compléments alimentaires. La première est la L-citrulline : l'acide aminé pur, comme dans ce produit. La seconde est le malate de citrulline, dans lequel la citrulline est liée au malate (acide malique). Avec le malate de citrulline, une partie du poids correspond donc au malate et non à la citrulline, alors que les 750 mg indiqués sur cette étiquette correspondent entièrement à de la L-citrulline. Cette différence est utile à connaître lorsque vous comparez différents produits entre eux. Le malate de citrulline est populaire sous forme de poudre et dans les pre-workout, tandis que la L-citrulline pure est plus souvent proposée comme acide aminé isolé, en gélules ou en poudre. Le choix de la forme dépend généralement des préférences et de la façon dont on souhaite répartir la prise.

Détail intéressant : la majeure partie de la citrulline d'une pastèque ne se trouve pas dans la chair rouge, mais dans l'écorce blanche située en dessous, que la plupart des gens jettent. Pour atteindre par l'alimentation une quantité comparable à une dose de complément, il faudrait donc manger une quantité importante de pastèque, écorce comprise. Cela fait d'un complément standardisé une façon plus prévisible d'apporter de la citrulline.

Des gélules plutôt que de la poudre

NOW Foods garde volontairement cette L-citrulline simple : un seul ingrédient principal dans une gélule végétale d'hypromellose, sans mélange complexe. Elle ne contient, comme excipients, que de l'acide stéarique d'origine végétale et du dioxyde de silicium. L'avantage des gélules par rapport à la poudre réside dans la simplicité : rien à peser, à dissoudre ou à goûter, et les gélules s'emportent facilement. Selon l'étiquette, le produit n'est pas fabriqué avec du blé, du gluten, du soja, du lait, de l'œuf, du poisson, des crustacés ou des fruits à coque, bien qu'il soit produit dans une usine où de tels allergènes sont présents ailleurs.

La forme en gélules offre également une plus grande flexibilité dans l'organisation de votre prise. Là où la poudre vous lie à une mesure fixe, les gélules permettent de répartir les deux unités quotidiennes à différents moments si cela convient mieux à votre routine. Vous gardez ainsi toujours une vue précise sur la quantité exacte prise à chaque fois.

Pour qui cette citrulline convient-elle ?

Cette L-citrulline s'adresse à ceux qui souhaitent utiliser cet acide aminé seul, à une dose fixe, sans avoir à mélanger de poudre. Vous obtenez de la citrulline et rien d'autre, ce qui la rend facile à intégrer à votre alimentation et à vos autres compléments. En résumé : une gélule de citrulline pure, d'une marque reconnue pour la clarté de ses étiquettes et une production contrôlée selon les normes GMP.