Green Juice Superfood Mix | 420 g | Vit4ever

Green Juice Superfood Mix de Vit4ever

Préparer un smoothie vert demande normalement du temps : laver les légumes, les presser, ranger. Ce mélange de superaliments green juice simplifie nettement les choses. Vous mélangez la poudre dans de l'eau ou un smoothie, et c'est prêt. Il se compose de six ingrédients végétaux, dont l'herbe d'orge, le guarana, le maca, le moringa, la chlorelle et la spiruline. Pratique pour ceux qui souhaitent boire quelque chose de vert au quotidien sans tracas en cuisine et sans un placard rempli de pots séparés.

Que contient ce mélange vert de superaliments

La base de ce mélange est la poudre de jeune herbe d'orge. L'herbe d'orge est la jeune feuille verte de la plante d'orge, récoltée avant que le grain ne se forme. C'est justement à ce stade jeune que la feuille est la plus riche en fibres et la plus verte. Le mélange contient également de la poudre de racine de maca, une racine originaire des Andes péruviennes qui fait partie de la cuisine locale depuis des siècles, un peu comme nous utilisons le radis ou le céleri-rave. La poudre de moringa oleifera provient de l'arbre moringa, un arbre largement cultivé dans les régions tropicales et subtropicales pour ses feuilles nutritives. Ces trois ingrédients donnent ensemble au mélange son corps et sa couleur vert profond. L'érythritol, un édulcorant obtenu à partir d'amidon fermenté, et l'arôme naturel de citron apportent une note fraîche qui ne pèse pas trop sur l'estomac. L'acide citrique est ajouté comme régulateur d'acidité, afin que le goût reste stable de la première à la dernière cuillère du pot. Ainsi, la dernière portion a à peu près le même goût que la première.

Le guarana pour votre vitalité et votre métabolisme

Le guarana est une plante grimpante originaire d'Amazonie, connue pour ses graines dont est fabriquée cette poudre. La population locale utilise le guarana depuis des générations, souvent râpé en poudre comme dans ce mélange. Le guarana contribue à maintenir la vitalité physique et mentale*. Le guarana contribue également au contrôle du poids et au métabolisme des graisses*. Dans ce mélange, chaque portion de 20 grammes apporte 2,5 grammes de poudre de guarana, soit autant que le maca et le moringa. Cela fait du guarana l'un des composants les plus importants aux côtés de l'herbe d'orge, et non un simple ingrédient d'appoint. Ce que beaucoup ignorent : la graine de guarana est traditionnellement séchée et torréfiée avant d'être moulue en poudre, un procédé qui détermine le goût et la couleur foncée du produit final.

Spiruline et chlorelle, deux algues dans une seule cuillère

La Spirulina platensis et la Chlorella pyrenoidosa sont toutes deux des algues unicellulaires qui poussent en eau douce et sont reconnues depuis des décennies comme source alimentaire pour l'homme et l'animal. La spiruline aide à augmenter le tonus et la vitalité et aide en cas de fatigue*. La spiruline contribue également au contrôle du poids, car elle freine la dégradation de l'amidon, ce qui permet de manger normalement tout en absorbant moins d'énergie*. La chlorelle est présente en quantité similaire dans le mélange, 2,3 grammes par portion contre également 2,3 grammes de spiruline, et est surtout appréciée pour sa structure cellulaire dense et sa couleur vert profond. La différence réside dans la paroi cellulaire : la chlorelle a une enveloppe extérieure plus résistante que la spiruline, ce qui explique pourquoi la chlorelle est généralement finement broyée. Ensemble, ces deux algues forment la base verte de chaque cuillère, aux côtés de l'herbe d'orge.

Comment intégrer cette boisson verte dans votre journée

Une portion quotidienne de ce mélange vert de superaliments se compose de cinq cuillères-mesures rases, soit 20 grammes de poudre. Vous la mélangez dans de l'eau, du jus ou un smoothie, comme le suggère clairement sa composition. Beaucoup d'utilisateurs préfèrent le matin, dans le cadre du petit-déjeuner ou juste avant. D'autres préfèrent le mélanger avec du yaourt, du porridge ou un fruit, de sorte que la portion s'intègre automatiquement dans un repas déjà prévu. Ainsi, ce mélange de superaliments green juice devient une habitude plutôt qu'une action isolée qu'on oublie vite. D'ailleurs, grâce à l'arôme de citron et à l'érythritol, le goût est moins amer qu'on ne pourrait s'y attendre avec des poudres vertes. On remarque que la poudre est suffisamment fine pour se dissoudre rapidement, sans grumeaux au fond. Cela s'explique notamment par le fait que l'herbe d'orge, le maca et le moringa en poudre ont tous un grain fin.

Ce mélange de superaliments est vegan et se compose de six ingrédients végétaux dans un seul pot de 420 grammes, soit environ 21 portions. Herbe d'orge, guarana, maca, moringa, chlorelle et spiruline couvrent en une seule cuillère une large part du monde végétal. Vous n'avez ainsi pas besoin d'acheter six pots séparés, il vous suffit d'un seul pot sur votre plan de travail.