ClearPea Protéine Végane Claire | 454 g | German Elite Nutrition

ClearPea Protéine Végane Claire de German Elite Nutrition

Vous en avez assez des shakes épais et crémeux ? La protéine végane claire est une manière plus rafraîchissante de couvrir vos apports en protéines. ClearPea de German Elite Nutrition est une boisson protéinée claire et fruitée que vous préparez avec de l'eau, plus proche d'une limonade que d'un milkshake. Pratique après un entraînement ou simplement lors d'une journée chaude, et avec 454 grammes par sachet vous tenez un bon moment.

Ce qu'est exactement la protéine claire

La protéine claire est une catégorie de poudre protéinée qui se dissout en une boisson transparente au lieu d'un shake laiteux. Avec la clear whey bien connue, cela se fait avec de l'isolat de lactosérum, mais ClearPea utilise de la protéine de pois. C'est pourquoi cette variante est entièrement végétale. Vous percevez un goût léger et juteux, sans la structure lourde que beaucoup connaissent des shakes classiques. Beaucoup de sportifs se demandent en quoi une protéine claire diffère d'un shake protéiné ordinaire. En bref, la différence tient à la texture et à la sensation en bouche. Un shake ordinaire est crémeux et rassasie fortement, tandis qu'une protéine claire se boit au contraire légèrement. Cela la rend intéressante si vous avez du mal avec la lourdeur d'un shake normal, par exemple juste après un entraînement intense quand votre estomac est encore sensible. Côté protéines, cette poudre fait simplement son travail, vous la buvez seulement plus légèrement.

L'hydrolysat de protéine de pois comme source

La base est l'hydrolysat de protéine de pois : de la protéine de pois découpée en chaînes plus petites (hydrolysée), ce qui la rend plus soluble et fait disparaître l'arrière-goût granuleux typique de nombreuses poudres végétales. Cette dissolution est précisément ce dont une protéine claire a besoin, car sans cette étape vous obtenez une boisson trouble au lieu d'une boisson claire. La marque complète la protéine de pois avec les acides aminés L-leucine, L-isoleucine et L-valine, les acides aminés dits ramifiés, afin d'obtenir un profil d'acides aminés plus complet que celui de la protéine de pois seule. Pour 100 grammes de poudre, il y a 77,5 grammes de protéines. Une portion d'environ 30 grammes apporte ainsi autour de 23 grammes de protéines, avec très peu de matières grasses et sans sucres ajoutés. Les protéines contribuent à une augmentation de la masse musculaire et au maintien de la masse musculaire. Les protéines contribuent également au maintien d'une ossature normale. Vous complétez ainsi votre apport quotidien en protéines sans ajouter beaucoup de calories.

Autour de votre entraînement et tout au long de la journée

Cette protéine végane claire convient bien après un entraînement intensif, lorsque vous préférez boire quelque chose de frais plutôt qu'un shake copieux. Mais elle fonctionne aussi très bien entre les repas : une boisson protéinée rafraîchissante au bureau ou en déplacement, en remplacement d'une collation. Mélangez une dose (environ 30 grammes) avec 300 à 400 ml d'eau froide dans un shaker, secouez vigoureusement et attendez une quinzaine de secondes que la mousse naturelle retombe. Vous obtenez alors une boisson claire et désaltérante. Utilisez de l'eau froide, car cela facilite la dissolution et rend la boisson plus fraîche. Il existe six saveurs, de l'orange et la cerise au cola et au thé glacé pêche, ce qui permet de varier sans se lasser rapidement d'une saveur. Ceux qui utilisent la poudre comme complément régulier apprécient souvent justement cette variété. Un conseil : utilisez un shaker avec une bille ou un tamis et ajoutez d'abord l'eau puis la poudre, cela forme moins de grumeaux. Pour une boisson encore plus fraîche, ajoutez quelques glaçons. Contrairement à un shake crémeux, une protéine claire se laisse aussi très bien diluer dans une plus grande quantité de boisson, pratique si vous préférez siroter votre boisson protéinée plus longtemps pendant le sport.

Pour qui c'est intéressant

ClearPea s'adresse à tous ceux qui veulent des protéines supplémentaires sans shake lourd. La poudre est sans gluten, sans lactose et sans sucres ajoutés, et donc utilisable aussi en cas d'intolérance au lactose ou d'alimentation végétale. Si vous êtes un sportif assidu, c'est une manière légère de couvrir vos protéines après l'entraînement. Si vous surveillez vos calories, la faible teneur en matières grasses et en sucre joue en votre faveur. Et si vous cherchez simplement une manière agréable et fraîche de consommer plus de protéines, une limonade protéinée est une solution plaisante. En résumé, ClearPea est une alternative végétale à la clear whey : claire, fruitée et légère à digérer, avec 454 grammes par sachet et six saveurs au choix.

Une manière fraîche donc de compléter vos protéines quotidiennes, surtout si un shake ordinaire vous pèse trop sur l'estomac. Légère, végétale et avec assez de saveurs pour continuer à varier.