Clear Whey Protein Isolate Abricot | 900 g | German Elite Nutrition

Clear Whey Protein Isolate Abricot de German Elite Nutrition

Doux, aigre-doux et avec le parfum d'un abricot mûr du verger. Ce clear whey de German Elite Nutrition ne tourne pas autour d'un shake crémeux, mais autour d'une boisson protéinée claire que l'on boit comme une limonade. Dissolvez 30 grammes de poudre dans de l'eau froide et vous obtenez une boisson légère et transparente avec 24,5 grammes de protéines par portion. Un pot de 900 grammes contient 30 de ces portions, de quoi couvrir environ un mois.

La différence avec un milk-shake crémeux

Un shake protéiné classique est épais et rassasie bien. Il est généralement fabriqué à partir de protéine de lait ou de concentré, qui reste trouble dans votre verre. Avec le clear whey, c'est différent. Tout repose sur l'isolat de protéines de lactosérum, une forme fortement purifiée de whey. Comme il est filtré davantage, il reste surtout des protéines et la plupart des matières grasses et du sucre de lait disparaissent. Vous obtenez ainsi une boisson fraîche à l'abricot au lieu d'un milk-shake lourd.

Cette purification ne change rien aux protéines. Les protéines contribuent à une augmentation de la masse musculaire, et les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire. Pour quelqu'un qui s'entraîne sérieusement, c'est l'essentiel. Le plus agréable, c'est que vous buvez maintenant ces mêmes protéines de façon légère, y compris aux moments où un shake crémeux vous paraît de trop.

24,5 grammes de protéines issues de pur isolat

Faites le calcul. Par portion de 30 grammes, vous êtes à 24,5 grammes de protéines et environ 103 kilocalories. Les matières grasses et les glucides restent sous le dixième de gramme par portion, et il n'y a pas de sucre ajouté. L'isolat est tout simplement presque de la pure protéine, avec très peu autour. Cela rend la boisson assez légère pour s'intégrer aussi dans un plan calorique serré, ce à quoi vous devez réfléchir plus souvent avec un shake repas complet.

Les protéines agissent en outre dans deux sens, car les protéines contribuent au maintien d'une ossature normale. Encore un point : la poudre provient du lait, il y a donc du lactose. Cette quantité est plus faible que dans le concentré, mais la variante abricot n'est pas sans lactose. Si vous remarquez vite le sucre de lait, commencez par une seule portion.

Quand prendre ce shake

Le clear whey se boit aux moments où vous voulez des protéines rapidement sans avoir l'estomac plein. Après le sport par exemple, quand vous reprenez votre souffle et n'avez pas envie de quelque chose d'épais. Mélangez ou secouez 30 grammes dans 300 ml d'eau froide. Une demi-heure plus tard, vous pouvez tranquillement en prendre une deuxième. Au total, 1 à 3 portions par jour conviennent parfaitement, réparties entre le matin, votre entraînement et un moment entre les deux.

Avec de l'eau, la structure claire est la mieux mise en valeur. Si vous choisissez du lait écrémé, la boisson devient plus consistante mais vous perdez une partie de cet effet frais et transparent pour lequel cet abricot est justement connu. Mettez votre verre au réfrigérateur un instant après le mélange, il se boira encore plus rafraîchissant.

Abricot : doux et aigre-doux

Le goût se rapproche d'un abricot mûr : doux, avec une pointe aigre-douce qui n'est pas trop sucrée. Le sucre n'est pas ajouté, la douceur provient du sucralose. La boisson reste ainsi légère en bouche, même pour un deuxième verre dans la journée. D'ailleurs, ce goût de fruit doux rend la variante abricot facile à boire plus souvent qu'un goût acidulé prononcé. Qui se lasse vite des agrumes vifs trouve ici une alternative plus douce.

Un bon côté de l'abricot, c'est que le goût ne lasse pas vite. Là où une variante nettement acidulée ou sucrée peut lasser au bout d'une semaine, ce fruit doux reste agréable même en usage quotidien. Cela le rend adapté comme choix fixe, par exemple chaque matin ou après chaque entraînement. Si vous voulez de la variété, combinez-le sans souci avec un goût plus prononcé les autres jours. Mélangez à chaque fois 30 grammes dans 300 ml d'eau froide. Si vous le trouvez trop léger, utilisez un peu moins d'eau pour un abricot plus consistant. Ainsi, vous réglez vous-même le goût selon ce que vous aimez, sans rien changer à la quantité de protéines par portion.

En bref, vous obtenez une manière fraîche et claire d'ingérer vos protéines. Un pot de 900 grammes dure un mois en usage quotidien, vous êtes donc tranquille pour un moment. Et comme le goût est si accessible, cet abricot reste agréable même après quelques semaines.