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En pleine compétition ou lors d'un entraînement dur, tu ne veux pas réfléchir à ta nutrition. Tu veux attraper quelque chose, l'avaler et continuer. Ce gel énergétique Maurten apporte 25 grammes de glucides et 100 mg de caféine par sachet, en seulement sept ingrédients. Sans colorants, arômes ni conservateurs. Pour les coureurs, cyclistes et triathlètes qui veulent faire simple quand ça compte.
Beaucoup de sportifs connaissent le problème : un gel à mi-parcours et l'estomac proteste. Maurten procède autrement. Le gel a une structure ferme, presque comme un flan, au lieu de la substance sirupeuse habituelle, grâce à l'alginate de sodium et au carbonate de calcium qui forment un hydrogel. Les glucides et la caféine sont comme encapsulés et traversent l'estomac dans cette structure ; ils sont libérés dans l'intestin. Tu n'as donc pas forcément besoin de boire de l'eau immédiatement, même si l'hydratation reste importante. L'eau contribue au maintien des fonctions physiques et cognitives normales.
Tes intestins ont des canaux de transport différents pour le glucose et le fructose. Avec du glucose seul, ce canal finit par se saturer. En combinant glucose et fructose, tu exploites deux canaux à la fois. Maurten applique un ratio de 0,8:1 (fructose/glucose). Avec 25 grammes par sachet, tu montes facilement à 30-60 grammes par heure, voire vers 90 grammes sur les longs efforts en combinant plusieurs gels. Un repas contenant du fructose entraîne aussi une hausse de la glycémie inférieure à celle des repas au saccharose ou au glucose.
La caféine est probablement la substance la plus étudiée du sport. Elle bloque les récepteurs de l'adénosine dans le cerveau, la substance qui signale la fatigue : tu te sens alerte plus longtemps et l'effort paraît moins dur. Cent milligrammes est une dose consistante, comparable à un bon café. Attention : deux ou trois gels par heure représentent déjà 200 à 300 mg de caféine. Connais ta tolérance et teste toujours à l'entraînement.
Eau, glucose, fructose, alginate de sodium, acide gluconique, carbonate de calcium et caféine. C'est tout. Pas d'arômes artificiels, de conservateurs ni de colorants. Le calcium contribue à un métabolisme énergétique normal et à une fonction musculaire normale. Une liste courte, c'est aussi moins de risque d'un ingrédient auquel tu es sensible. Le gel est conditionné sous atmosphère protectrice et se conserve à température ambiante.
Chaque sachet apporte glucose et fructose en ratio 0,8:1, absorbés par des canaux différents. Tu peux ainsi utiliser plus de glucides par heure qu'avec un gel basé sur le glucose seul.
Comparable à un bon café. La caféine bloque les récepteurs de l'adénosine, rendant l'effort moins dur. Une dose fixe par sachet te permet de planifier ta stratégie à l'avance.
Eau, glucose, fructose, alginate de sodium, acide gluconique, carbonate de calcium et caféine. Sans arômes, colorants ni conservateurs. Maurten s'en tient à la base fonctionnelle.
Le gel a une structure ferme, presque comme un flan, grâce à l'alginate de sodium et au carbonate de calcium. Les glucides et la caféine sont encapsulés et traversent l'estomac dans cette structure ; tu n'as pas besoin de boire de l'eau immédiatement.
* Prozentsatz der Referenzaufnahme gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
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La plupart des sportifs gardent un gel caféiné pour la seconde moitié de la course ou le passage le plus dur (une côte, les dix derniers kilomètres). L'effet commence généralement 15 à 30 minutes après la prise. Prends-le juste avant le moment où tu as besoin de ce coup de pouce mental, pas quand tu es déjà à vide.
Pas forcément. Grâce à l'alginate de sodium et au carbonate de calcium, le gel forme déjà un hydrogel, plus facile à prendre qu'un gel sirupeux. Cela dit, tu transpires à l'effort : bois de l'eau quand tu as soif, mais tu n'as pas besoin d'une gorgée pour faire passer le gel.
Selon la durée et l'intensité. Les recommandations vont de 30 à 60 grammes de glucides par heure, jusqu'à 90 sur les longs efforts. Chaque Gel 100 Caf 100 contient 25 grammes de glucides ; 1 à 3 sachets par heure te placent dans cette fourchette. Attention à la caféine : 3 sachets par heure = 300 mg.
Maurten se situe en haut de marché. La différence est dans la formule : là où beaucoup de gels utilisent arômes, conservateurs et colorants, celui-ci compte sept ingrédients. La technologie hydrogel est brevetée et diffère nettement d'un gel sirupeux classique. Beaucoup de compétiteurs choisissent Maurten justement pour sa meilleure tolérance à l'effort.
Le glucose et le fructose ont des canaux de transport distincts. Avec du glucose seul, le canal se sature. En combinant les deux, tu exploites deux voies à la fois. Le ratio 0,8:1 (fructose/glucose) s'appuie sur la recherche relative à l'oxydation maximale des glucides exogènes : tu absorbes plus de glucides par heure qu'avec un gel au glucose seul.
La teneur en glucides est identique : 25 grammes par sachet dans le même ratio glucose-fructose. La différence est la caféine : le Gel 100 standard n'en contient pas, le Caf 100 en contient 100 mg. Garde la version caféinée pour les moments où tu veux plus de vigilance.
