Brou de noix noire 500 mg | 60 gélules | Swanson

Brou de noix noire de Swanson

La noix noire n'est pas une noix de cuisine ordinaire. La noix noire provient de l'arbre nord-américain Juglans nigra, et ce sont précisément les enveloppes vertes extérieures (le brou) qui se trouvent dans cette gélule, pas la noix elle-même. Les Amérindiens utilisaient ce brou depuis des siècles dans leur tradition herboriste. Swanson en fait une gélule simple, avec 500 mg de brou finement moulu par pièce. Un classique pour qui aime revenir aux plantes familiales de la nature.

D'où vient le brou

Le noyer noir pousse surtout dans l'est des États-Unis et peut atteindre plusieurs dizaines de mètres de haut. Autour de la noix se trouve une épaisse enveloppe verte. Cette enveloppe, c'est-à-dire le brou, est la partie utilisée ici. Elle est récoltée encore verte, puis séchée et finement moulue en poudre. C'est donc une partie de la plante différente de la noix dure que l'on casse en cuisine. Le brou est connu dans le monde de l'herboristerie pour sa couleur profonde, presque encre, qui peut nettement colorer les doigts au contact d'exemplaires frais.

Ce que signifie Full Spectrum

Beaucoup de produits à base de plantes isolent quelques substances et laissent de côté le reste de la plante. Avec un produit Full Spectrum, ce n'est justement pas le cas. Vous obtenez le brou complet et moulu de la noix noire, avec tout ce qu'il contient naturellement, dans la proportion que la plante élabore elle-même. Ce n'est donc pas un extrait fortement concentré, mais la plante entière sous forme de poudre. Pour beaucoup, cela représente une approche honnête et reconnaissable : la plante telle qu'elle est, sans qu'aucune partie ne disparaïsse en chemin.

Les substances du brou

Le brou de la noix noire contient naturellement de la juglone, un composé de type naphtoquinone responsable de la couleur foncée caractéristique. Il contient aussi des tanins et des polyphénols. Les tanins sont les substances astringentes que l'on perçoit aussi dans un thé fort ou dans les fruits pas mûrs. Ce sont les composés propres à la plante qui rendent le brou si caractéristique. Ils sont naturellement présents dans la matière végétale et, dans une poudre Full Spectrum, ne sont ni ajoutés séparément ni retirés. Ce que la plante contient elle-même est préservé.

La gélule et le dosage

Chaque gélule contient 500 mg de brou moulu. La quantité recommandée est d'une gélule par jour, avec de la nourriture et un verre d'eau. Un pot compte soixante gélules, de quoi tenir environ deux mois. Bon à savoir : la gélule elle-même est fabriquée en gélatine, une protéine animale, ce produit n'est donc pas végétal. Le contenu, le brou moulu, l'est en revanche. Comme il s'agit d'un produit à base de noix, il contient des fruits à coque, un point d'attention en cas d'allergie aux noix.

En bref, il s'agit d'une gélule d'herbe toute simple : le brou entier de la noix noire, 500 mg par pièce, dans un pot de soixante. Un nom familier de la tradition herboriste nord-américaine, aujourd'hui sous une forme facile à emporter et à doser. Qui apprécie la tradition des plantes trouve ici la noix noire sous sa forme la plus reconnaissable : simple, complète et sans fioritures.