Caffeine tablets

Comprimés de caféine : dosages, composition et réglementation

La caféine est une molécule naturellement présente dans les grains de café, les feuilles de thé, les fèves de cacao, les noix de kola et les baies de guarana. Sous forme de comprimé, elle est proposée en quantité précise et constante, ce qui permet de savoir exactement combien de milligrammes contient chaque unité. C'est la principale différence avec les boissons caféinées, dont la teneur dépend de nombreux facteurs. Un comprimé est également plus compact à transporter qu'une boisson et ne contient ni sucre ni acidité.

Chez LUTO Supplements, deux références sont disponibles : les Comprimés de Caféine 250 mg, en flacon de 200 comprimés, et la Caféine 200 mg, en flacon de 365 comprimés. Les deux sont produites sous la marque LUTO Supplements. Sur cette page, nous décrivons ce qu'est la caféine anhydre, comment comparer les dosages, ce que prévoit la réglementation européenne en matière d'allégations et d'étiquetage, et quels repères de consommation ont été publiés au niveau européen. Aucun effet n'est décrit sur cette page, conformément au cadre réglementaire applicable.

Qu'est-ce que la caféine ?

La caféine est un alcaloïde de la famille des méthylxanthines, de formule chimique C8H10N4O2. Elle est produite naturellement par une soixantaine d'espèces végétales. Dans l'industrie alimentaire, la caféine destinée aux compléments et aux boissons provient soit de l'extraction lors de la décaféination du café et du thé, soit d'une synthèse chimique. Les deux voies aboutissent à une molécule identique. La caféine se présente sous forme de poudre blanche cristalline au goût amer.

Qu'est-ce que la caféine anhydre ?

Le terme anhydre signifie sans eau. La caféine anhydre est une caféine déshydratée, sous forme de poudre sèche, ce qui la rend stable et facile à comprimer. C'est la forme utilisée dans la quasi-totalité des comprimés de caféine du marché. Elle est chimiquement identique à la caféine présente dans le café. La mention caféine anhydre sur une étiquette renseigne donc sur le procédé de fabrication et non sur une variante différente de la molécule.

Comparer les dosages : 200 mg ou 250 mg

La différence entre nos deux références tient au dosage par comprimé et au nombre d'unités par flacon. Le comprimé à 200 mg est proposé en flacon de 365 unités, le comprimé à 250 mg en flacon de 200 unités. Pour comparer, rapportez le prix au nombre total de milligrammes contenus dans le flacon. Certains comprimés sont sécables, ce qui permet de fractionner la dose ; vérifiez la présence d'une barre de sécabilité sur la fiche produit. Ne dépassez jamais la dose journalière recommandée figurant sur l'emballage.

Combien de caféine contient une tasse de café ?

Un espresso de 30 ml contient en moyenne 60 à 80 mg de caféine, une tasse de café filtre de 200 ml environ 90 mg, un thé noir de 200 ml entre 30 et 50 mg, et une canette de boisson énergisante de 250 ml environ 80 mg. Ces valeurs sont indicatives et varient selon la variété, la torréfaction et le temps d'infusion. Ces repères sont utiles pour tenir compte de l'ensemble de vos apports quotidiens, boissons comprises, lorsque vous utilisez des comprimés.

Caféine et allégations de santé : ce que prévoit la réglementation

Le règlement européen 1924/2006 encadre les allégations de santé. Des demandes relatives à la caféine ont été évaluées par l'Autorité européenne de sécurité des aliments, mais la Commission européenne ne les a pas inscrites sur la liste des allégations autorisées. Aucune allégation de santé ne peut donc être utilisée pour la caféine dans l'Union européenne. C'est la raison pour laquelle cette page et nos fiches produit se limitent à des informations factuelles sur la composition, les dosages et l'usage, sans décrire d'effet.

Repères de consommation publiés au niveau européen

Dans son avis scientifique de 2015 sur la sécurité de la caféine, l'Autorité européenne de sécurité des aliments retient les repères suivants pour la population générale adulte en bonne santé : des apports allant jusqu'à 400 mg par jour, toutes sources confondues, et jusqu'à 200 mg en une prise unique. Pour les femmes enceintes et allaitantes, le repère est de 200 mg par jour. Pour les enfants et les adolescents, l'avis retient 3 mg par kilogramme de poids corporel et par jour. Ces valeurs concernent la totalité des apports, café et boissons compris.

Étiquetage et information du consommateur

Le règlement 1169/2011 impose la déclaration de la teneur en caféine sur les denrées concernées. Les compléments alimentaires contenant de la caféine doivent indiquer la quantité par unité et par dose journalière recommandée, ainsi qu'un avertissement destiné aux publics sensibles. En France, les compléments alimentaires font par ailleurs l'objet d'une déclaration auprès de la DGCCRF au titre du décret 2006-352. Lisez toujours l'étiquette du produit avant utilisation.

Points d'attention et sécurité

Les comprimés de caféine sont réservés aux adultes et sont déconseillés aux enfants, aux adolescents ainsi qu'aux femmes enceintes ou allaitantes. La sensibilité à la caféine varie fortement d'une personne à l'autre. Tenez compte de toutes vos sources de caféine sur la journée et évitez une prise en fin de journée. En cas de traitement médical, de trouble cardiaque connu ou de doute, demandez conseil à un médecin ou à un pharmacien. Conservez les flacons hors de portée des enfants. Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.