Vitamin B

Vitamines B: énergie, système nerveux et réduction de la fatigue

Les vitamines du groupe B regroupent huit vitamines distinctes: la thiamine (B1), la riboflavine (B2), la niacine (B3), l'acide pantothénique (B5), la vitamine B6, la biotine (B8), les folates (B9) et la vitamine B12. Elles sont hydrosolubles, ce qui signifie que l'organisme n'en constitue pratiquement pas de réserves, à l'exception de la vitamine B12 stockée dans le foie. Un apport régulier par l'alimentation est donc nécessaire, et un complément peut être utile lorsque cet apport est limité.

Chez LUTO Supplements, vous trouverez dans cette catégorie des complexes de vitamines B comme la Vitamine B-50 de NOW Foods, de la vitamine B12 en comprimés à sucer de Vit4ever et des formules qui associent la vitamine B6 à des minéraux, comme le ZMA MAX de German Elite Nutrition. Sur cette page, nous détaillons le rôle de chaque vitamine B, les différences entre un complexe et une vitamine isolée, les formes disponibles et la manière de les prendre.

Vitamines B1, B2 et B3

La thiamine contribue à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales et à une fonction cardiaque normale. La riboflavine contribue à un métabolisme énergétique normal, au maintien de globules rouges normaux, d'une peau normale et d'une vision normale, ainsi qu'à la protection des cellules contre le stress oxydatif et à réduire la fatigue. La niacine contribue à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux et au maintien de muqueuses et d'une peau normales.

Vitamines B5 et B6

L'acide pantothénique contribue à un métabolisme énergétique normal, à des performances intellectuelles normales, à la synthèse normale et au métabolisme normal des hormones stéroïdiennes, de la vitamine D et de certains neurotransmetteurs, ainsi qu'à réduire la fatigue. La vitamine B6 contribue à un métabolisme normal des protéines et du glycogène, au fonctionnement normal du système nerveux et du système immunitaire, à la formation normale de globules rouges, à la régulation de l'activité hormonale et à réduire la fatigue.

Biotine et folates

La biotine, également appelée vitamine B8 ou vitamine H, contribue à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, au maintien de cheveux et d'une peau normaux, au métabolisme normal des macronutriments et à des fonctions psychologiques normales. Les folates contribuent à la croissance des tissus maternels durant la grossesse, à la synthèse normale des acides aminés, à la formation normale du sang, au métabolisme normal de l'homocystéine, au fonctionnement normal du système immunitaire et à réduire la fatigue.

La vitamine B12 et ses formes

La vitamine B12 contribue à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux et du système immunitaire, au métabolisme normal de l'homocystéine, à des fonctions psychologiques normales, à la formation normale de globules rouges et à réduire la fatigue. Dans les compléments, elle se présente surtout sous forme de cyanocobalamine ou de méthylcobalamine, une forme directement active utilisée par exemple dans les comprimés à sucer citron de Vit4ever. Les deux formes sont autorisées dans l'Union européenne.

Complexe B ou vitamine isolée?

Un complexe réunit les huit vitamines B dans un seul produit, souvent à des dosages comparables entre elles, comme la Vitamine B-50 de NOW Foods. Cette option convient lorsque vous souhaitez couvrir l'ensemble du groupe, par exemple en cas d'alimentation irrégulière. Une vitamine isolée, le plus souvent la B12, répond à un besoin ciblé et permet un dosage plus élevé sur un seul nutriment. Le choix dépend donc de votre alimentation et de la raison pour laquelle vous prenez un complément.

Végétariens, véganes et vitamine B12

La vitamine B12 se trouve presque exclusivement dans les produits d'origine animale: viande, poisson, œufs et produits laitiers. Les personnes qui suivent une alimentation végétalienne, et dans une moindre mesure végétarienne, ne couvrent généralement pas leurs besoins par l'alimentation seule et un complément de vitamine B12 est alors recommandé de façon courante. Les autres vitamines B se trouvent largement dans les végétaux: céréales complètes, légumineuses, fruits à coque, graines et légumes à feuilles vertes.

Dosage et valeurs de référence

Les valeurs nutritionnelles de référence européennes servent de repère: 1,1 mg pour la B1, 1,4 mg pour la B2, 16 mg pour la B3, 6 mg pour la B5, 1,4 mg pour la B6, 50 µg pour la biotine, 200 µg pour les folates et 2,5 µg pour la B12. De nombreux compléments dépassent ces valeurs, ce qui est admis pour les vitamines hydrosolubles dans les limites fixées. Respectez la dose recommandée sur l'étiquette et ne la dépassez pas.

Quand et comment les prendre

Les vitamines B se prennent généralement le matin, au cours ou juste après un repas, ce qui favorise une bonne tolérance. Les comprimés à sucer se laissent fondre lentement dans la bouche. Comme ces vitamines sont hydrosolubles, l'excédent est éliminé par les urines; la riboflavine peut leur donner une couleur jaune vif, un phénomène sans gravité. Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée. En cas de grossesse, d'allaitement ou de traitement, demandez conseil à un professionnel de santé.