Artichaut

Extrait d'artichaut (Cynara scolymus)

L'artichaut est un chardon cultivé dans le bassin méditerranéen. En complément alimentaire, c'est la feuille et non le cœur comestible qui est utilisée, sous forme d'extrait standardisé. Les allégations de santé relatives aux plantes sont encore en attente d'évaluation par la Commission européenne : nous décrivons donc ces produits par leur composition, sans en promettre un effet.

Notre assortiment comprend des extraits de feuille d'artichaut en gélules, seuls ou associés au chardon-Marie et au pissenlit dans des formules pour le foie. Les marques présentes sont notamment Swanson, NOW Foods et Vit4ever.

Sur quoi porte la standardisation ?

Les extraits d'artichaut sont généralement standardisés en cynarine ou en acide chlorogénique, exprimés en pourcentage. Un extrait à 5 % de cynarine dosé à 500 mg apporte donc 25 mg de cynarine. Comparez ce pourcentage plutôt que le seul nombre de milligrammes.

Combinaisons courantes

L'artichaut apparaît souvent aux côtés du chardon-Marie, du pissenlit et du curcuma dans des formules dites hépatiques. Si vous prenez plusieurs de ces produits, vérifiez les étiquettes pour ne pas doubler le même extrait.

Points d'attention

L'artichaut appartient à la famille des Astéracées : évitez-le en cas d'allergie à cette famille. En cas d'obstruction des voies biliaires, de calculs biliaires, de grossesse ou d'allaitement, demandez conseil à un professionnel de santé avant utilisation.