Vitamine B3 (niacine)

Vitamine B3 : niacine et nicotinamide

La vitamine B3, aussi appelée niacine, est une vitamine hydrosoluble du groupe B. Elle dispose de plusieurs allégations européennes autorisées : la niacine contribue à un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales, au maintien de muqueuses normales et d'une peau normale, et à réduire la fatigue.

Chez LUTO Supplements, vous trouvez la vitamine B3 sous forme de nicotinamide et d'acide nicotinique, seule et dans les complexes B. Les marques présentes sont notamment Swanson, NOW Foods et Vit4ever.

Nicotinamide ou acide nicotinique ?

Ce sont les deux formes de la vitamine B3. L'acide nicotinique, ou niacine, peut provoquer une rougeur cutanée passagère appelée flush à dose élevée. Le nicotinamide, ou niacinamide, ne provoque pas cet effet. Les versions dites flush-free utilisent généralement l'hexanicotinate d'inositol.

Où la trouve-t-on dans l'alimentation ?

La niacine est présente dans la viande, la volaille, le poisson, les cacahuètes, les céréales complètes et les légumineuses. L'organisme peut aussi la synthétiser à partir du tryptophane. La valeur nutritionnelle de référence européenne est de 16 mg par jour.

Points d'attention

La limite supérieure de sécurité fixée en Europe est de 10 mg par jour pour l'acide nicotinique et de 900 mg pour le nicotinamide chez l'adulte. Respectez la dose indiquée sur l'étiquette. En cas de maladie hépatique, de grossesse, d'allaitement ou de traitement médicamenteux, demandez conseil avant de prendre des doses élevées.