Moule aux orles verts

Moule aux orles verts (Perna canaliculus)

La moule aux orles verts est un coquillage originaire des côtes de Nouvelle-Zélande, reconnaissable au liseré vert de sa coquille. Elle est séchée et réduite en poudre pour être utilisée en complément alimentaire. Aucune allégation de santé n'est autorisée pour cet ingrédient dans l'Union européenne : nous le décrivons par son origine et son dosage.

Notre assortiment comprend la moule aux orles verts en gélules, seule ou associée à la glucosamine et au MSM dans des formules pour les articulations. Les marques présentes sont notamment Swanson et NOW Foods.

Comment est-elle produite ?

Les moules sont élevées puis lyophilisées à basse température afin de préserver les acides gras qu'elles contiennent naturellement. La qualité d'un extrait dépend largement du procédé de séchage, que les meilleurs fabricants précisent sur l'emballage.

Combinaisons courantes

Elle apparaît souvent aux côtés de la glucosamine, de la chondroïtine et du MSM. Dans ces formules, la vitamine C éventuellement ajoutée est le seul ingrédient portant une allégation autorisée, liée à la formation normale de collagène.

Points d'attention

Il s'agit d'un produit à base de mollusques : évitez-le en cas d'allergie aux fruits de mer. Il n'est pas recommandé pendant la grossesse et l'allaitement. Si vous suivez un traitement, demandez conseil à un professionnel de santé.