{"title":"Thé vert","description":"\u003ch2\u003eExtrait de thé vert (Camellia sinensis)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe thé vert provient des feuilles de Camellia sinensis, non fermentées contrairement au thé noir. Son composé le plus étudié est l'EGCG, une catéchine de la famille des polyphénols. Les feuilles contiennent aussi naturellement de la caféine et de la L-théanine. Les allégations relatives aux plantes sont encore en attente d'évaluation européenne : nous décrivons donc ce produit par sa standardisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre assortiment comprend l'extrait de thé vert en gélules, standardisé en polyphénols et en EGCG, ainsi que le matcha en poudre. Les marques présentes sont notamment Swanson, NOW Foods et Vit4ever.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSur quoi porte la standardisation ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn extrait de thé vert est standardisé en pourcentage de polyphénols, souvent 50 à 98 %, et parfois séparément en EGCG. Un extrait de 500 mg à 50 % de polyphénols apporte 250 mg de polyphénols. Comparez toujours ces pourcentages.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAvec ou sans caféine ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCertains extraits sont décaféinés, d'autres conservent la caféine naturelle du thé. Si vous êtes sensible à la caféine ou prenez déjà d'autres sources, vérifiez ce point sur l'étiquette et additionnez les apports.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePoints d'attention\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes autorités européennes ont fixé des points d'attention pour les apports élevés en EGCG sous forme de complément. Ne dépassez donc jamais la dose indiquée sur l'étiquette et prenez l'extrait au cours d'un repas. Évitez-le pendant la grossesse et l'allaitement, et demandez conseil à un professionnel de santé si vous suivez un traitement ou un suivi médical.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gen-extrait-de-the-vert-750-mg","title":"Green Tea Extract 750 mg | 180 Gélules | German Elite Nutrition","description":"\u003ch2\u003eGreen Tea Extract de GEN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGreen Tea Extract de GEN est un supplément avec 750 mg d'\u003cstrong\u003eextrait de thé vert\u003c\/strong\u003e par gélule. Le produit est destiné aux personnes qui font surtout attention à la standardisation : combien d'extrait contient-il, combien de polyphénols fournit-il et combien d'EGCG obtenez-vous par dose journalière ? Pour ce produit, tout cela figure clairement sur l'étiquette, de sorte que vous n'avez pas à deviner. Un pot contient 180 gélules végétales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qu'est précisément l'extrait de thé vert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé vert provient des feuilles de Camellia sinensis, la même plante dont on fait aussi le thé noir. La différence réside dans le traitement : le thé vert est à peine fermenté, ce qui préserve davantage des substances végétales d'origine. Dans une tasse de thé ordinaire, vous obtenez une infusion de ces feuilles. Dans une gélule de cet extrait de thé vert, il s'agit d'une forme fortement concentrée. Une gélule fournit 750 mg d'extrait. Parmi ceux-ci, 735 mg sont indiqués comme polyphénols et 338 mg comme EGCG, en toutes lettres épigallocatéchine gallate. Ce sont des catéchines, un groupe de substances végétales naturellement présentes dans la feuille. Ce que beaucoup de gens ignorent : les pourcentages sur l'étiquette renseignent surtout sur la standardisation de l'extrait. Ici, il s'agit de 98% de polyphénols et 45% d'EGCG. Vous voyez ainsi en un coup d'œil comment l'extrait est composé, sans devoir calculer vous-même avec des pourcentages isolés. À titre de comparaison : une tasse de thé vert ordinaire contient, selon le mode d'infusion, grosso modo quelques dizaines de milligrammes de catéchines, tandis que cette gélule en fournit des centaines. Cette différence de concentration est précisément pourquoi les conseils d'usage sont plus stricts pour un extrait que pour du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi 338 mg d'EGCG par jour ressort\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dose journalière est simple : 1 gélule par jour. Vous arrivez ainsi à 338 mg d'EGCG. C'est une quantité pour laquelle il faut regarder sérieusement les instructions de sécurité, surtout si vous utilisez par ailleurs d'autres produits contenant du thé vert. En bref : comptez votre apport total. L'Autorité européenne de sécurité des aliments a évalué les catéchines du thé vert et prête à ce sujet surtout attention à la quantité quotidienne d'EGCG. C'est pourquoi la limite de 800 mg d'EGCG par jour est mentionnée sur l'étiquette de ce produit. En vous en tenant à une gélule, vous restez aisément en dessous. Le fabricant conseille la prise au petit-déjeuner ou environ 30 minutes avant une activité sportive. Ne prenez pas cet extrait à jeun. Ce conseil convient aux catéchines concentrées, car une prise sans repas est pour certaines personnes moins agréable pour l'estomac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa différence avec une tasse de thé vert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe produit convient surtout à quelqu'un qui ne cherche pas une formule mélangée, mais un extrait végétal simple à la composition claire. Vous n'obtenez pas une longue liste d'ingrédients avec toutes sortes de substances supplémentaires. L'attention porte sur ce seul extrait de thé vert, sur les polyphénols et sur l'EGCG. Les gélules sont végétales et l'extrait est présenté sur l'emballage comme sans caféine, ce qui le distingue d'une tasse de thé ordinaire. Il reste néanmoins un extrait fortement concentré. Ne le voyez donc pas comme un substitut du thé vert ordinaire, ni comme un produit à prendre sans limite à côté d'autres produits au thé vert. La différence réside dans la concentration : une gélule est compacte et mesurable, tandis qu'une tasse de thé peut fortement varier en composition selon le mode d'infusion, la température et le temps d'infusion. Bon à savoir : ce produit est présenté comme sans caféine, tandis que le thé vert ordinaire contient naturellement de la caféine. C'est l'une des différences les plus nettes entre cette gélule et une tasse de thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe que les conseils d'usage signifient pour vous\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec l'extrait de thé vert, le bon choix ne tient pas seulement aux milligrammes. L'instruction d'usage est au moins aussi importante. N'utilisez pas plus de 1 gélule par jour et ne combinez pas ce produit le même jour avec d'autres produits contenant du thé vert. Ne l'utilisez pas pendant la grossesse ou l'allaitement ni avant 18 ans. En cas de prise de médicaments, de problèmes de foie ou de doute, un avis médical est recommandé. Ne le prenez en outre pas à jeun. Ce supplément ne remplace pas une alimentation variée et un mode de vie réfléchi. Bon à savoir : le pot contient 180 gélules. À l'usage indiqué d'une gélule par jour, cela fait 180 doses journalières, soit environ six mois de réserve avec un seul achat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn résumé, il s'agit d'un extrait de thé vert simple et fortement standardisé avec 750 mg par gélule, 735 mg de polyphénols et 338 mg d'EGCG. Comme ces chiffres figurent séparément sur l'étiquette, vous savez précisément ce que vous obtenez et pouvez le comparer facilement avec d'autres extraits. Pour qui cherche un extrait végétal clair et prend au sérieux les conseils d'usage, c'est un choix compact.\u003c\/p\u003e","brand":"German Elite Nutrition","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49386124148964,"sku":"gen-129","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/9724\/7460\/files\/jDRbqOlf.jpg?v=1783855602"},{"product_id":"luto-super-greens-melange-superaliments-300g","title":"Super Greens (Mélange de superaliments) | 300 grammes | LUTO Supplements","description":"\u003ch2\u003eMélange de superaliments Super Greens avec 27 sortes de légumes, fruits et extraits\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne poudre de superaliments qui combine 27 sortes de légumes, fruits et extraits végétaux, dont l'herbe de blé, la spiruline, la chlorella et l'acérola. 10 grammes par portion, 0 gramme de glucides, sans caféine. 300 grammes par pot. Vegan, sans OGM et sans gluten. Produit par LUTO Supplements.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels superaliments contient Super Greens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSuper Greens réunit 27 légumes, fruits et extraits végétaux différents dans une seule poudre. Parmi les ingrédients les plus connus figurent l'herbe de blé, la spiruline, la chlorella et l'acérola. La spiruline et la chlorella sont des algues riches en nutriments végétaux, l'herbe de blé est une graminée verte et l'acérola est un fruit qui contient naturellement de la vitamine C. Le mélange est conçu comme un complément pour ceux qui souhaitent élargir facilement leur apport quotidien en légumes et fruits, en un seul verre par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSans caféine et sans glucides\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à de nombreuses boissons énergisantes, Super Greens ne contient pas de caféine ni de sucres ajoutés. Par portion de 10 grammes, il contient 0 gramme de glucides. La poudre est exempte de colorants artificiels et de conservateurs. Pour le goût et la composition, le mélange s'appuie sur les ingrédients naturels eux-mêmes. Comme les ingrédients verts ont un goût prononcé, de nombreux utilisateurs mélangent la poudre avec du jus ou un smoothie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment utiliser la poudre Super Greens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMélangez une portion de 10 grammes avec de l'eau, du jus ou dans un smoothie et remuez ou secouez bien. Un pot de 300 grammes suffit pour 30 portions. La poudre est entièrement vegan, sans OGM et sans gluten. Comme il n'existe pas d'allégations EFSA approuvées pour la plupart des extraits végétaux, nous ne faisons aucune déclaration sur leur effet.\u003c\/p\u003e","brand":"LUTO Supplements","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49390687486180,"sku":"8720865080628","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/9724\/7460\/files\/efd586ee-1988-40af-9b14-32ee5b2231e9.jpg?v=1783929123"},{"product_id":"luto-matcha","title":"Extrait de thé Matcha (min. 7 % de polyphénols) | 150 g | LUTO Supplements","description":"\u003ch2\u003eMatcha japonais biologique avec au moins 7 % de polyphénols\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe matcha est un thé vert finement moulu, issu de feuilles de thé cultivées à l'ombre au Japon. Cette poudre biologique contient au moins 7 % de polyphénols et de la caféine naturellement présente. Convient pour le thé, le latte, les smoothies et la pâtisserie. 150 grammes par emballage, soit environ 50 portions. Produit par LUTO Supplements.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui distingue le matcha du thé vert ordinaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec le thé vert ordinaire, vous laissez infuser les feuilles puis vous les jetez. Avec le matcha, vous buvez la feuille entière : les feuilles de thé cultivées à l'ombre sont réduites en une fine poudre que vous dissolvez au lieu de la laisser infuser. Vous absorbez ainsi tous les composants de la feuille, dont les polyphénols sur lesquels cette poudre est standardisée (au moins 7 %). La culture à l'ombre juste avant la récolte donne en outre au matcha sa couleur vert vif caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSaveur douce et usage polyvalent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe matcha a une saveur douce et terreuse ainsi qu'une texture soyeuse. La poudre se dissout facilement dans l'eau ou le lait végétal. De façon classique, vous fouettez une cuillère à café (environ 3 grammes) avec de l'eau chaude mais non bouillante jusqu'à obtenir une texture mousseuse, mais la poudre fonctionne tout aussi bien dans un latte, un smoothie ou en pâtisserie. Le matcha contient naturellement de la caféine, ce qui en fait une alternative populaire au café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment préparer un thé matcha avec cette poudre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDissolvez environ 3 grammes (1 cuillère à café) dans de l'eau chaude non bouillante ou du lait et fouettez jusqu'à obtenir une texture mousseuse. La poudre est biologique, vegan et sans gluten. Comme le matcha contient naturellement de la caféine, il vaut mieux ne pas le consommer tard dans la journée. Aucune allégation de santé approuvée par l'UE n'existe concernant ses effets, c'est pourquoi nous ne faisons aucune déclaration à ce sujet.\u003c\/p\u003e","brand":"LUTO Supplements","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49390700822756,"sku":"8721055250371","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/9724\/7460\/files\/matcha.jpg?v=1783929363"}],"url":"https:\/\/www.luto-supplements.fr\/collections\/the-vert.oembed","provider":"LUTO Supplements France","version":"1.0","type":"link"}