{"title":"Maitake","description":"\u003ch2\u003eMaitake (Grifola frondosa)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe maitake est un champignon qui pousse en touffes à la base des chênes, cultivé et consommé au Japon où son nom signifie champignon dansant. Comme le shiitake et le reishi, il est à la fois un aliment et un ingrédient de la tradition asiatique. Les allégations relatives aux champignons sont encore en attente d'évaluation européenne : nous décrivons donc ce produit par sa composition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre assortiment comprend le maitake en gélules, seul ou dans des complexes de champignons avec le reishi, le shiitake et le cordyceps. Les marques présentes sont notamment Swanson et German Elite Nutrition.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFructification ou mycélium ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa fructification est le champignon visible ; le mycélium est la partie filamenteuse, souvent cultivée sur un substrat de céréales. Un produit à base de fructification est généralement plus riche en bêta-glucanes. L'étiquette doit préciser laquelle des deux est utilisée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eExtrait ou poudre ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa poudre est le champignon séché et broyé. Un extrait est concentré et souvent standardisé en polysaccharides ou en bêta-glucanes, exprimés en pourcentage. C'est ce pourcentage qui permet de comparer deux produits.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePoints d'attention\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÉvitez le maitake en cas d'allergie aux champignons. Il n'est pas recommandé pendant la grossesse et l'allaitement. En cas de traitement médicamenteux, notamment pour la glycémie ou la coagulation, demandez conseil à un professionnel de santé.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"complexe-de-champignons-maitake-reishi-shiitake-60-gelules-swanson","title":"Complexe de Champignons Maitake, Reishi \u0026 Shiitake | 60 gélules | Swanson","description":"\u003ch2\u003eComplexe de Champignons de Swanson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecomplexe de champignons\u003c\/strong\u003e de Swanson combine des extraits standardisés de trois champignons réputés : maitake, reishi et shiitake. Chaque gélule contient 200 milligrammes de chaque extrait, soit 600 milligrammes au total. La particularité : chaque extrait est standardisé à un pourcentage fixe de polysaccharides, les substances qui font la réputation des champignons. Vous prenez une à deux gélules par jour. Un pot en contient 60.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes trois champignons\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette formule contient des extraits de trois champignons, chacun avec une longue histoire dans la cuisine et la tradition herbale asiatiques. Le maitake (Grifola frondosa) est aussi appelé au Japon le « champignon dansant ». Le reishi (Ganoderma lucidum) est un champignon ligneux utilisé depuis très longtemps. Le shiitake (Lentinus edodes) vous est sans doute familier de la cuisine asiatique, où il est populaire comme champignon comestible. Pour chaque espèce, c'est un extrait qui est utilisé ici, et non un simple champignon séché. Chaque extrait apporte 200 milligrammes par gélule.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStandardisés en polysaccharides\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe mot « standardisé » signifie qu'un extrait contient une teneur fixe et garantie d'une substance donnée. Pour ces champignons, il s'agit des polysaccharides, un groupe de substances dont les champignons sont riches. L'extrait de maitake est standardisé à 25 à 30 pour cent de polysaccharides, le reishi à 10 pour cent et le shiitake à 6 pour cent. Ce complexe de champignons offre donc une teneur définie par espèce, au lieu d'une simple quantité de champignon moulu. C'est la différence entre un extrait et une simple poudre de champignon : avec un extrait, vous savez quelle quantité du groupe de substances il contient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIssu du corps fructifère entier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes extraits proviennent du corps fructifère entier du champignon, c'est-à-dire le champignon tel que vous le connaissez, avec chapeau et pied. C'est distinct du mycélium, le réseau filamenteux à partir duquel pousse un champignon. Les polysaccharides, dont les fameux bêta-glucanes, se trouvent surtout dans les parois cellulaires du corps fructifère. En partant du corps fructifère et en en faisant un extrait standardisé, la teneur en ces substances est garantie. En raison des règles européennes, nous ne pouvons pas détailler ce qu'elles feraient dans votre corps, mais nous pouvons décrire ce que contient le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment utiliser ce complexe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous prenez une à deux gélules par jour, le plus simple étant avec un verre d'eau. La gélule est en gélatine, une matière d'origine animale ; ce produit ne convient donc pas à une alimentation strictement végétale. Un pot contient 60 gélules. C'est une façon pratique de prendre en même temps des extraits standardisés de trois champignons, sans devoir les acheter séparément. La répartition est fixe : 200 milligrammes d'extrait par espèce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe complexe de champignons de Swanson réunit des extraits standardisés de maitake, reishi et shiitake dans une seule gélule. Trois espèces, chacune à une teneur fixe en polysaccharides, 600 milligrammes au total.\u003c\/p\u003e","brand":"Swanson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49442753118436,"sku":"Swanson-027","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/9724\/7460\/files\/swansontriplemushroomcomplex.jpg?v=1784462289"}],"url":"https:\/\/www.luto-supplements.fr\/collections\/maitake.oembed","provider":"LUTO Supplements France","version":"1.0","type":"link"}